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東芝 TOSHIBA 純蒸氣烤焗水波爐(31公升) ER-LD430HK

東芝 TOSHIBA 純蒸氣烤焗水波爐(31公升) ER-LD430HK

HK$5,980.00
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Description

容量:31公升 
● 7種功能:過熱水蒸氣烹調、純蒸氣烹調、熱風對流炸焗、混合烹調、烤焗、燒烤及微波 
● 內置紅外線溫度感應器:針對不同食物,以調控最合適的煮食溫度 
● 設有上方及後方兩組內藏式發熱器,加強熱力的傳送與對流 
● 變頻式裝置,靈活控制火力輸出 
● 49款自動烹調食譜 
● 100至300°C過熱水蒸氣烹調溫度選擇 

過熱水蒸氣(乾蒸氣)並不是一般的水蒸氣,水波爐先將蒸氣儲水匣內的水加熱成100°C的水蒸氣, 
再以高效能發熱器將水蒸氣持續加熱至300°C,成為無色且透明的過熱水蒸氣(乾蒸氣),用以烹調食物。 
在高溫狀態下,水分子變得極為細密,能輕易穿透食物,逼出食物中的油分,保留食物肉汁及鮮味,減少卡路里吸收。

 100至350°C熱風對流烹調溫度選擇 
● 35至95°C定溫蒸氣烹調 
● 30至45°C發酵溫度選擇,另有30至45°C發酵加蒸氣模式,可因應不同食材所需的發酵溫度而調校 
● 納米易潔塗層 
● 自動切斷電源裝置 
● 簡易輕觸式及旋扭式操作 
● 嶄新拉手設計,外型時尚 
● 配件:方型烤焗盤(兩個),燒烤架,蒸氣儲水匣(適用於蒸煮功能)及烹調食譜 
● 耗電量:燒烤1420瓦 / 微波1430瓦 
● 外型尺寸:500(闊) x 510(深) x 412(高)毫米 
● 爐內尺寸:386(闊) x 300(深) x 241(高)毫米 
● 方型烤焗盤尺寸:412(闊) x 291(深)毫米 
● 顏色:白色(XW) 
● 泰國製造

Additional details

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